福州市

有福之“粥” 文明有象

2026-03-17 08:06
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  三月春光里,一碗拗九粥,香飘满榕城。

  农历正月廿九,是福州十邑地区特有的民俗节日——拗九节。这天,福州人用一碗甜甜的拗九粥来孝敬长辈,馈赠亲友,祝愿他们平安健康、福寿绵长。这个习俗迄今已有400多年历史,于2022年被列入福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。自2005年起,福州以敬老爱亲为主题,组织社会各界连续22年举办“我们的节日·拗九节”系列活动,成为城市文明的鲜活注脚。

从家礼到风尚

“敬老孝亲”满榕城

  3月16日9时,福州市鼓楼区恒力博纳广场南区,粥香四溢,欢声笑语。城市广场“变身”温情海洋——“百福签到”展板前,社区市民手持金色毛笔,为一个个“福”字描金添彩,抽取写满祝福的福签,寓意“纳福添寿”;广场中央,10张圆桌整齐排开,道德模范、文明家庭、身边好人、社区居民、环卫工人等约百位长者代表欣然入座,等待一场融合传统与现代的孝心盛宴。

  “拗九节是福州传统的节日,过去我们是一家一户送粥到父母家,现在升级了,以社会这个‘大家’来共同孝敬老人。后代传承了传统习俗,让‘敬老孝亲’美德更加深入人心。”今年71岁的市民潘芝梅说。

  一碗热气腾腾的甜粥,温暖着榕城的每一位老年人。

  在台江区宁化街道福瑞社区,市民一边品尝拗九粥、一边欣赏文艺演出,行动不便的老人足不出户,也收到了太平面和拗九粥等慰问品;在仓山区榕城广场,老人们手捧粥碗,沉浸在《林则徐复出·担当》《林冲夜奔》《借年》等闽剧经典折子戏中;在晋安区王庄街道福马社区,一碗碗软糯的粥里满是红枣、红糖的香甜,不仅暖了老人的胃,更暖了他们的心;在福清市城头镇凤屿村,除了拗九粥,老人们还品尝到海蛎饼、米糕等传统美食,感受浓浓的节日温情。

  在榕城大街小巷的拗九节活动现场,与送福粥相呼应的,则是文艺汇演、健康义诊、爱心义剪等关怀活动,以“粥”为媒,培育敬老爱老、邻里互助的社会风尚,让“敬老孝亲”这股暖流持续涌动。

从古俗到非遗

守护活化焕新生

  “一碗甜甜的拗九粥,一箸一勺都是孝。”正如福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》所唱,对于福州人而言,拗九节是深植于血脉之中的“孝顺节”,承载着尊老敬老、祈福平安的深厚文化内涵。

  2005年,根据福州民俗专家的提议,福州市委文明办等部门推动举办了首届“拗九孝敬节”。22年深耕厚植,古老民俗在新时代焕发出更加蓬勃的生命力,通过“我们的节日”形式,成为福州弘扬时代文明新风、培育践行社会主义核心价值观的重要载体。

  “现在拗九节活动一年比一年办得好,演出越来越精彩,关怀老人的活动也越来越丰富。”正在鼓楼区恒力博纳广场候场的市民刘宁娜说,这是她第5年带领社区退休姐妹为“我们的节日·拗九节”活动表演走秀。

  台上表演喜庆热烈,台下老人看得投入。萌娃们的舞蹈活泼可爱,点燃现场气氛;一首《妈妈的月光》唱出福州人的温情与孝道;独具地方特色的喜娘喝彩,为奉粥环节增添喜庆色彩;闽剧《林则徐》选段、情景小品《孝一孝》等节目,既展现了闽都文化的深厚底蕴,也生动诠释了新时代的孝道内涵。

  从社区广场到乡村巷陌,从新时代文明实践中心到城市公园,“我们的节日·拗九节”系列活动在福州蓬勃开展。“下一步,我们将持续依托这一载体,让拗九节的优秀内涵与时代精神深度交融,让这碗‘福粥’持久温暖榕城,滋养文明,让‘有福之州,幸福老人’品牌更加响亮。”福州市委文明办有关负责人表示。

从福州到世界

一碗甜粥寄乡愁

  3月13日,“我们的节日·拗九节”连江专场活动在著名侨乡晓澳镇百胜村举行。活动特别设计了“跨海传情·尊老孝粥”数字化亲情互动环节。海外乡亲通过视频,向家乡长者温暖“递粥”。

  “虽远在海外,拗九节的孝老传统从未忘记,祝愿家乡的长辈们健康长寿、喜乐长安。”旅美乡亲董静怡在视频中的话语,让现场充满温情。

  当视频里最后一位华侨代表将碗递向屏幕前方,现场可爱的“福娃”顺势捧粥而出,递到在场99位长者手中,实现了“海内外共品福粥”。

  孝道文化是中华传统美德,不仅是海外乡亲心中割不断的乡愁,也是联结海峡两岸的桥梁。

  “两岸同根同源,敬老爱老习俗相通,拗九节活动对传承中国传统的孝道文化特别有意义。”73岁的台胞李再义来榕多年,几乎每年都在福州参加拗九节活动。而对于刚来福州两年的“00后”台胞朱浤毅而言,形式丰富、内涵深厚的拗九节活动,令他对“敬老孝亲”传统有了重新认识。

  随着一曲欢快的印尼舞蹈《大家一起嗨》结束,“我们的节日·拗九节”鼓楼区专场活动落幕。这支由归国华侨组成的鼓楼区侨联舞蹈队成员几乎都是60岁以上老人,在他们看来,今天既是给自己过节,也是给远在海外的亲属分享“幸福夕阳”生活。

  一碗传承了400多年的拗九粥,从一家一户灶台上的甜香,到满城涌动的志愿红与孝老情,早已超越了食物本身,成为连接情感、传递文明的纽带;一场“敬老爱亲”的节庆活动,不仅是一次生动的文明实践,更是“老吾老以及人之老”的传统美德化为具体而微的关怀行动,浸润到城市的肌理之中。(陈欢欢)

附件:

来源:福建日报

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