这顿饭,吃出了归属感——
骑手与城市的双向温暖
近年来,随着产业结构变化和新兴行业诞生,新就业形态劳动者队伍不断壮大,成为职工队伍的重要组成部分。不同于传统就业方式,这一群体具有劳动关系灵活、工作内容多样、工作方式弹性等显著特点。他们的处境,越来越受到社会关注。
暖流:精准送达的关怀
冬日晚上7点20分,在漳州市龙文区蓝田综合大市场里的“暖新食堂”,老板林伟东开始把当天的饭菜放到窗口前,蒸腾的热气让玻璃凝结上一层水珠。他知道,食客们马上就要来吃晚饭了。
此刻,对于大多数上班族来说,已经吃过了晚饭。不过,对于骑手邵丽来说,刚刚送完手上最后一单。她为坐在电动车后座的儿子耿昭昱掖了掖衣领,以免受风着凉,然后开动车子,向“暖新食堂”驶去。
“骑手们白天的吃饭时间是不固定的,晚上7点后下线,用餐时间会比较集中。所以,食堂的高峰期是在晚餐后这一时段。”林伟东抓住了这一规律来开展服务,餐厅辐射的片区内有约400名骑手,现在每天有五六十人过来用餐。
食堂的选址是经过考量的,布局在距离外卖、快递站点半径500米范围内,“近”成为最朴素的温暖。在蓝田综合大市场里的“暖新食堂”,利用东屿社区的门面房,自今年6月份开始营业。虽然120平方米的面积不算大,然而,它为骑手们在这座城市提供了一个能够遮风挡雨的落脚点。
“错峰经营,是‘暖新食堂’的独特之处,食堂营业时间精准匹配新就业群体的工作特点,让他们能够吃上热乎乎的饭菜。”龙文区总工会相关负责人郑艺伟告诉记者,区内目前活跃着约6500名新就业形态劳动者,涵盖滴滴司机、外卖员、快递员、网络主播等多个群体。
食堂的基础标准餐是9.9元。新就业形态劳动者凭着“爱新餐票”,由工会补助5元,每餐只需要支付4.9元。虽然不多,却是一份真切的关怀。
“我每天晚上都来,从这里回家不到10分钟。”从这家餐厅开业以来,邵丽基本每天都会带着儿子过来用餐,两荤两素,汤、米饭自助,既实惠,又营养。
活力:可持续运营的探索
“按照成本测算,食堂每天至少要卖出400份餐,才能盈利。”林伟东说,如今的单量还达不到要求。好在附近工厂很多,在政府的牵线搭桥下,他接了旁边两个工厂的单子,每天供应员工餐。
林伟东告诉记者,刚开始时,食堂仅供应骑手用餐,没办法覆盖成本,常常造成浪费,和工厂合作后,每天能增加30多个订单。慢慢地,周边有一些住户过来用餐,他统一采用9.9元定价售卖,积累了一些长期顾客。
“经营这个食堂,还是抱着做好事的想法。”上个月,林伟东从哥哥手里接过了运营工作。夫妻俩加上3个员工一番努力,食堂经营很快驶入正轨。在这里,前来用餐的骑手,都会熟稔地和老板打招呼。
食堂内厨房虽然不大,但各类设施一应俱全。林伟东说:“这些装修、设备都由社工部提供,我还获得了免房租的优惠,最大限度降低了运营成本。”
“接下来,我想在夜宵档尝试推出羊肉火锅等菜品,通过特色经营实现‘自我造血’,保障经营收入。”林伟东说,夜班骑手下班后,有时候会结伴来吃夜宵,也算是照顾他的生意,“骑手和我们形成了良性互动”。
“过段时间,食堂附近会新建一个新能源充电站,到时候能够吸引一些网约车司机过来用餐,进一步给餐厅增加客流。”对此,他憧憬着。
共振:从受助者到共建者
“一顿饭”的关怀,换来的是真心联结。“暖新食堂”的诞生,让新就业形态劳动者“心有所属”,他们是城市的“奔跑者”,也愿意担当城市的“守护者”。
近日,一个中午用餐高峰期,骑手吕志鹏正在漳州开发区厦门湾1号小区送餐。在乘坐电梯的时候,他习惯性地看了看电梯维保情况,发现维保合同早已过期,马上拍照向有关人员反馈。
除了饿了么配送骑手,吕志鹏还有一个身份——“电梯安全监督骑手哨兵队”队长。这支由外卖骑手组成的队伍,在日常送餐过程中,负责察看各个小区楼栋的电梯安全隐患,将发现的问题“随手拍,即时报”,协助执法部门提高工作效率。
“电梯安全关乎所有住户、骑手,平时观察一下,对于我们来说是举手之劳,也能给住户带来一个安全的环境。”吕志鹏说,队伍自11月7日成立以来,已经发现了7起电梯安全隐患,并上报解决。
“我们希望能够联动社会各界的力量,对‘两员两司一主播’发起关怀,让他们体会到‘双向奔赴’的温暖。”漳州市总工会权益部部长林凡平说。
除了“暖新食堂”以外,漳州还推出了“司机之家”“公益暑期爱心托管班”等针对新就业群体的保障措施,同时针对新就业群体的工作方式,开展节日慰问、行业专项救助等多维帮扶体系;建立职业伤害确认、劳动能力鉴定等防控机制。
“这些关怀,让我们对这座城市更有认同感,也对未来更有信心。”吕志鹏告诉记者,今年是来漳州的第四个年头,他把爱人和孩子一起接了过来,这里的生活让他更有安定感。
夜幕降临,吕志鹏在漳州开发区厦大附中旁的“暖新食堂”用餐。他在一碗热饭里,感受到了家的温暖。(报业集团记者 杨凌怡 通讯员 陈瑛 张小惠)
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